虽然茶点是整个池塘中许多人的早晨习惯,但咖啡是美国人的“新鲜部分”。我们喝三倍实际上,咖啡比茶!
除了您的台阶中的PEP,咖啡中的咖啡因给您带来的很大的健康益处也可以降低您患心脏病,呼吸系统疾病的风险,中风,,,,糖尿病和感染。但是咖啡,即其中的咖啡因,也可能给胃敏感的人带来一些问题。
首先,咖啡因是一种刺激剂,因此它可能会对您的胃产生刺激的影响,这可能会导致粪便松动或腹泻,并导致脱水。咖啡因已被证明是胃灼热和GERD(胃食管反流疾病)也是。
如果您喜欢咖啡,但最近不能忍受咖啡,您可能已经考虑了一种新型时尚的啤酒,称为低酸咖啡。但是,这种咖啡在您的胃上真的更好,还是仅仅是一种营销策略?但是,在我们深入研究之前,它首先有助于了解酸或pH尺度。
你能忍受酸吗?为什么是!
当公司吹捧酸低咖啡时,他们参考pH值水平(0-7)越酸度越低,数量越高(7至14)越高(7至14),碱性或“基本”越多。
我们身体的大部分部位是中性的(pH量表为7),而我们的胃,特别是胃中的胃酸在1到3中。热冲泡的咖啡范围在5 pH值附近,许多软饮料和橙汁含量。接近2或3。
“实际上,食物和饮料的酸度不是问题,因为我们摄入的大部分胃都可以通过胃酸分解。”辛迪·佩纳兰达(Cindy Penaranda),亚利桑那州Banner Health的注册营养师。主頁(欢迎您)“确实没有很好的证据表明酸度是人们用咖啡遇到的问题。”
低酸咖啡:营销策略还是真正的交易?
但是,当涉及到低酸咖啡时呢?值得尝试吗?佩纳兰达说,不是真的。
Penaranda说:“低酸咖啡和冷酿咖啡被吹捧为具有较高的pH值(意味着酸低)实际上与您的标准咖啡啤酒没有太大不同。”“只有一个小的差异,黑咖啡约5.2,低酸咖啡约5.7,冷冲泡约5.1。”
虽然我们绝对不能告诉您要喝什么咖啡,但只要记住一切。“高消费咖啡,软饮料,运动饮料含咖啡因的饮料可能会对您的牙齿产生酸性反应,更不用说对您的健康影响了其他影响。” Penaranda警告说。“确保您适度喝酒,如果可以的话,请在食用后用水冲洗嘴。”
使咖啡更适合您的胃
您不必为任何“花哨”低酸咖啡支付额外费用。无论您不喜欢味道还是副作用,这里都是降低酸度的一些技巧:
- 添加一个牛奶或基于植物的牛奶帮助平衡pH值。
- 尝试深色的烤咖啡,它的酸度略低于较轻的烤咖啡。
- 用纸过滤器冲泡咖啡,可以吸收一些酸。
- 在酿造中加入少量的小苏打(1/4茶匙),以帮助中和酸度。
- 坚持富含瘦肉,水果和蔬菜的饮食,并尝试避开软饮料和运动饮料。
佩纳兰达说:“我总是说,‘吃食物,但不是太多,大部分是植物。’“吃具有天然形状和颜色的食物,而不是从工厂出来的食物。这样做,您的身体将找到调整pH值的健康方法。”
首先与您的医生联系
如果您遇到胃酸或GERD等胃部问题,请在您完全放弃乔之前,请与医生联系以确定麻烦的根本原因。您的咖啡可能会使您的症状恶化,但可能还有另一个根本原因。此外,如果您的医生说没有咖啡,那就不要做咖啡。您的医生知道最适合您的病情。
要在您附近找到横幅健主頁(欢迎您)康专家,请访问vwin.comac德赢官方首页 。