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用来自世界各地的有趣食物来丰富你的饮食

很容易养成周一不吃肉、周二吃墨西哥卷饼、周三吃意大利面的习惯。计划饮食可以简化购物、准备食物和烹饪。但问题是,它会变得无聊。

如果你准备在厨房里做些改变,Elise Heeney, RD, a临床营养师Banner Del E. Webb医疗中心在太阳城西部,阿斯利康分享了一些建议,让你在日常生活中加入一些健康美味的墨西哥、日本、印度和希腊食物。

墨西哥

尝试:豆薯是墨西哥菜中常见的一种口感爽脆、提神的根茎类蔬菜。

健康:豆薯富含纤维和水分,是维生素c的良好来源,而且热量和脂肪含量都很低。

食用方法:把玉米饼换成低碳水化合物的豆薯卷(你可以在Trader Joe 's找到)。将薄薄的豆薯条与柑橘类水果和鳄梨一起放入沙拉中。或者把它当做零食吃——削皮,切成条,撒上柠檬或酸橙汁和辣椒粉。

试试这些墨西哥香草和香料吧:香菜(香菜),墨西哥牛至,孜然,红辣椒粉,肉桂和辣椒粉可以增加你的膳食的营养,口味和种类。

日本

尝试:味噌汤,由味噌、葱、海藻和豆腐制成。

健康:味噌由发酵的大豆制成,含有益生菌,可以帮助改善消化,支持你的免疫系统。豆腐蛋白质含量高,脂肪含量低。它也是钙的良好来源,可以帮助加强骨骼,以及具有抗氧化特性的异黄酮。

食用方法:味增汤是一种很好的素食或配菜。多吃植物性食物可以帮助你降低患心脏病、糖尿病和癌症的风险。

也可以试试日本的草药和香料:生姜含有抗氧化剂,有助于对抗炎症。它也可以帮助减少恶心想吐.芥末具有抗菌和消炎的特性。

印度

推荐:Dal,一种令人满意的素食餐,通常由红扁豆、洋葱、番茄、柠檬汁、香草和大蒜、肉桂、姜黄、豆蔻和辣椒粉等香料制成。你可以搭配糙米或印度烤饼。

健康:扁豆富含蛋白质和纤维,脂肪含量低。达尔的健康香料可以帮助支持你的免疫系统和对抗炎症。

试试这些印度香料吧:姜黄和孜然含有抗氧化剂,可以帮助对抗炎症。

希腊

尝试:酸奶酪(Tzatziki)是一道用普通希腊酸奶、大蒜、橄榄油、莳萝和薄荷制成的万能菜。你可以把它淋在沙拉、烤肉或蔬菜等主菜上,也可以蘸着番茄和黄瓜片吃。

健康:脱脂普通希腊酸奶富含蛋白质,低饱和脂肪,不含添加糖。它还提供益生菌。橄榄油可以增加对心脏有益的脂肪,新鲜的草本植物可以增加抗氧化剂和消炎药的风味。酸奶黄瓜是高脂肪、高钠的蘸酱和酱料的更健康替代品。

试试这些希腊香草和香料吧:你可以在许多食物中添加莳萝和薄荷,以增加抗氧化剂和风味。大蒜(严格来说是一种蔬菜,但用作香料)可以支持你的免疫系统。

底线

当你想摆脱乏味的饮食时,试试世界各地简单、令人满意、营养丰富的食物。如果你想要的话vwin.comac德赢官方首页 联系Banner健康主頁(欢迎您)

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