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知道区别:亚硫酸盐和硫酸盐

如果你仔细阅读过任何食物或家用产品背面的配料表,你就会知道这是练习你在小学学到的“听出来”阅读技巧的最好方法。你不需要试探的时间越长,产品通常对你越好。“亚硫酸盐”和“硫酸盐”并不难发音,同样地,它们可能不是名单上最危险的成分(剧透警告)。但它们通常在你家里的几乎所有东西中都能找到,所以了解它们的不同之处以及它们的作用确实是有价值的信息。

杰瑞雪医学博士,专门研究医学毒理学旗帜-大学医学中心凤凰城.他帮助定义了这两个要素,并列出了可能存在的问题。

我应该吃亚硫酸盐吗?

你可能听过——或者跟你认识的人讲过关于防腐剂的知识。没有它们,我们的食物在离开货架之前就会变质。因为它们,我们的食物中充满了添加的化学物质。斯诺博士解释说:“亚硫酸盐是一种防腐剂,可以防止食物变质和变色。”诸如干果、沙拉、烘焙食品、调味品和某些果汁等食物中都含有亚硫酸盐。有趣的是,亚硫酸盐可以添加到食物中,或者在发酵过程中自然产生。一种常见的含有亚硫酸盐的物品是葡萄酒。随着原料发酵,这个过程的副产品是亚硫酸盐的产生。如果没有这种天然的防腐剂,你为一个特殊场合保存的100年的葡萄酒尝起来一点都不特别。

斯诺博士解释说,虽然亚硫酸盐通常不需要避免,但有些人确实需要避免过敏或敏感。当然,这些人应该尽可能地寻找不含亚硫酸盐的食物。虽然对于大多数敏感的人来说,反应是温和的,但有一小部分人可能会经历更严重的事情。除了食物,你还可以在化妆品、香水和许多药品中发现亚硫酸盐。如果你有已知的过敏,告诉你的医生。

哪些家用产品含有硫酸盐?

想象一下,你在洗头发,不管你起泡多少次,泡沫就是不会冒出来。如果没有有效洗发水的“证据”,你可能会想知道自己到底有多干净。事实上,肥皂并不总是会产生泡沫,这是因为它们的成分中并不总是包含硫酸盐。如今,洗发水、洗手液、沐浴露、牙膏和其他家的产品.它们有助于去除油脂,清洁头发和身体。但在某些情况下,这是有害的。

和亚硫酸盐一样,斯诺博士解释说,大多数人可以使用含有硫酸盐的产品而不会产生任何后果。然而,它可能对硫酸盐敏感,这可能会导致皮肤发红、瘙痒、刺激和/或皮疹。

我该怎么办?

阅读标签是个好主意。不只是为了语音学,而是为了了解你吃的和用在你身上的东西。有很多成分你应该尽量避免或限制。正如斯诺博士所解释的,亚硫酸盐和硫酸盐对那些没有过敏的人通常是无害的。如果你注意到自己感到不舒服或有其他症状,但你不知道原因,vwin.comac德赢官方首页 和你的医生一起开始调查你不适的根源。亚硫酸盐和硫酸盐可能是你问题的根源。

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