教我

人造甜味剂真的值得吗?

糖……啊,亲爱的,亲爱的。你是我的糖果女孩,你让我想要你。

这首歌是阿尔奇家族的一首老歌,但是很好听,虽然它可能是关于一个男孩对一个女孩的崇拜,但是男孩,哦,男孩,我们大多数人都渴望甜食吗。

事实上,根据卫生和公共服务部的数据,美国人的消费超过152磅每年的糖消耗量大约是3.5罐可乐或大约42茶匙一天吃多少糖!事实上,基于2000卡路里的饮食,我们每天应该只吃13.3茶匙。那真是太多糖了!

我们都知道糖对我们不好。吃太多的糖会增加一个人患许多健康问题的风险,包括体重增加、肥胖、高血压、,2型糖尿病、心脏病、肝病和蛀牙。

为了对抗这种糖过量,我们中的许多人都会选择人造甜味剂作为无热量的替代品。虽然我们摄入的卡路里可能会减少,但这些代用品真的值得吗?注册营养师Ashley Amaral,来自旗帜-凤凰城大学医学中心解释。

什么是人工甜味剂?

人造甜味剂是非常浓缩的糖替代品(比食用糖甜600倍),几乎没有卡路里。人工甜味剂的类型包括合成人工甜味剂(Equal、Splenda)、植物甜味剂(甜菊糖、杜松露)和糖醇(木糖醇、赤藓糖醇、山梨醇)。

阿马拉尔说:“这些糖的卡路里含量很低,因为它们不被身体吸收,是一种纤维,不易消化。”。

他们安全吗?

如果你在谷歌上搜索,你肯定会发现大量关于这些糖替代品的虚假报道,称它们会导致肥胖、老年痴呆症、癌症、甲状腺功能减退甚至失明。食品和药物管理局(FDA)并未受到这一信息的影响,因为所报告的健康问题尚未在大规模人体研究中显示出来,而且迄今为止,没有证据支持食用人造甜味剂与这些疾病之间的联系。

阿马拉尔说,已经有很多研究,“但是还没有明确的证据表明这些发现与人类有关,因此FDA认为食用这些药物是安全的。”。

FDA已经确定了每种人造甜味剂的每日可接受摄入量(ADI)。ADI是一生中每天可安全食用的最大量。

可能的健康益处:

  • 体重控制
    • 人造甜味剂几乎没有卡路里,所以对于那些试图减肥的人来说,这可能是一个诱人的选择。
  • 糖尿病
    • 人造甜味剂不是碳水化合物,所以它们通常不会提高血糖水平。

“人造甜味剂确实有一些潜在的健康益处,包括体重和血糖管理,”阿马拉尔说。“虽然这些甜味剂对长期减肥的效果尚不清楚。而且,如果你患有糖尿病,最好在服用前咨询医生。”

可能的健康问题:

  • 改变味觉
    • “随着时间的推移,食用人造甜味剂会改变你的饮食习惯味觉阿马拉尔说:“食用水果或天然甜蔬菜等营养食品,使其味道平淡,不那么可口。”。
  • 扰乱肠道菌群
    • 人造甜味剂也可以改变你的体重肠道菌群,肠道中的有益细菌。
  • 产生通便作用
    • 糖醇已被证明是有效的原因腹胀、胀气和腹泻。

节制是关键

当谈到糖的替代品和糖,一般来说,阿马拉尔说,你最好的选择是适度。如果你饮食健康,锻炼身体,你可以偶尔喝点健怡可乐或苏打水。Amaral还建议选择天然糖,如枫糖、蜂蜜或生糖,以增加微妙的甜味,除非你患有糖尿病。

阿马拉尔说:“对于那些确实以苏打水为主要液体的人,试着减少50%。”。“因此,挑战自己,通过限制添加的糖和享受自然风味,尝试减少每日糖摄入量。”

如果您担心您的糖摄入量,请与Banner Health的注册营养师预约,他们可以帮助您了解健康饮食对您整体健康的影响。参观主頁(欢迎您)vwin.comac德赢官方首页 在你附近找一位营养师。

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