节日期间有很多聚会、庆祝活动和应季美食。如果你或你所爱的人有食物过敏然而，它也可能充满了一点焦虑。但是不要让食物过敏破坏了你的节日快乐。
无论你是在离家近的地方吃饭还是在跨州旅行，这里有一些建议可以帮助你安全地度过假期。
在家里避免过敏原的小贴士
做主持人。如果这个假期你离家很近，为什么不自己举办这个活动呢?这样你就可以确保食物是安全的，让客人知道他们可以带什么，不能带什么回家。
教育客人。如果客人将为膳食提供贡献，请确保每个准备，处理和服务食物的人都知道这些步骤以防止过敏反应：
为过敏原食物指定一个特殊区域。如果有多种食物过敏原，可能很难避免所有的成分。在这种情况下，试着把你知道不容易过敏的菜放在指定的桌子上，把特定的餐具和不容易过敏的桌子分开。
标签的食物。制作一张装饰性的位置卡，列出每道菜的食材，让客人更容易发现任何潜在的问题。
在别人家庆祝时避免过敏原的小贴士
主动帮助主人。如果你帮助计划菜单或购买原料，你可以选择你知道是安全的项目。如果你帮助做饭，你可以帮助确保菜肴没有过敏原。
自带安全食品。提供安全菜肴或打包自己的特殊餐。您的主持人将感恩不必准备单独的食品。您还可以在大餐之前包装免疫原小吃。
要求不含过敏原的食物分开。如果主持人无法保留厨房区域，提前建议在与自己的用具的独立位置保持过敏原料。
首先为自己服务。当每个人吃饭的时候，先着一下你或爱人的食物。当其他人开始自己服务时，你可以选择安全的食物。
避免过敏原的小贴士在餐厅庆祝
研究安全的用餐选择。如果你是在假期旅行，这一点尤为重要。看看你要住的地方的当地餐馆，看看你是否能拿到菜单和配料表。你也可以考虑连锁餐厅，因为他们通常使用相同的食材，以相同的方式准备食物。
带上厨师卡。为了确保你点的食物不含食物过敏原，而且厨房工作人员可以降低交叉污染的风险，你可以带一个厨师卡分享给厨师或经理。
把食物退回去是可以的。错误可能发生在厨房里，因此如果您要求食物过敏原，并且不是。
想了解更多关于食物过敏的外出就餐信息，请查看foodallergy.org为指导。
如果你的孩子有食物过敏，请记住以下小贴士
孩子们的食物过敏，特别是小孩，并不总是知道什么食物含有食物过敏原。你不希望他们在一个派对上跑过抓住一个饼干，只能发现它装有坚果，他们有危及生命坚果过敏．
以下是一些你可以一起讨论的处理食物过敏的基本规则:
- 只接受意识到自己对食物过敏的人的食物。
- 首先准备孩子的板块，因此交叉污染的风险降低。
- 提前和你的孩子沟通假期安全计划。带一些安全的食物去参加节日派对，或者制定一个计划，如果他们不能在派对后享用美味的食物。他们会更愿意遵守规则，保证自己的安全。
还有一个提示:随身携带肾上腺素注射器(注射肾上腺素)
即使采取所有预防措施，你也有可能意外地摄取你不应该和经历的东西过敏反应．如果你有严重过敏反应的风险，你的医疗服务提供者可以给你开肾上腺素自动注射器。
如果你担心你或你的孩子可能患有食物过敏，不要再等了。跟我们班纳健康公司的人预约一下主頁(欢迎您)过敏反应学家和免疫学家谁可以帮助诊断和治疗你。到vwin.comac德赢官方首页 ,请访问bannerhealth.com。
