4.高血压，或高血压，是一个严重的问题，如果没有选中，可能会导致主要的健康问题。幸运的是，如果需要，有很多方法可以管理它以保持健康，包括饮食，运动和药物。
谈到你的饮食时，有几种选择可用，包括戒指饮食计划，或仪表饮食。仪表扣代表饮食方法来阻止高血压，是一种饮食计划，旨在灵活和平衡。
虽然其他饮食可能需要特殊的食物，但仪表饮食没有。这国家心脏，肺和血液研究所（NHLBI）解释仪表饮食“而是每天提供每日和每周营养目标。”NHLBI表示，建议是：
- 吃蔬菜，水果和全谷物
- 包括无脂或低脂乳制品、鱼、家禽、豆类、坚果和植物油
- 限制饱和脂肪的食物高，包括脂肪肉类，全脂乳制品和热带油
- 限制糖
玛丽·布朗，Rd是一个营养师，帮助心脏康复患者北科罗拉多医疗中心. 她帮助解释DASH饮食是什么，不是什么。
短划线饮食基础知识
虽然一些饮食决定了特定的食物，但仪表饮食更容易遵循，因为它让您可以在您的杂货店选择更多的食物。它少了一个严格的计划和更多的一套准则，以帮助您做出更健康的选择。
短划线饮食的关键组件确保您根据您在白天需要多少卡路里获得足够的推荐食物服务。不是每个人都会有兴趣用每餐点心计算卡路里，所以玛丽使用一个板材模型以及为每位患者显示适当份量的食物模型。这使患者能够想象更健康的替代方案。
对于她的患者追随仪表饮食，她建议他们有一半的盘子，里面装满了新鲜水果和蔬菜。他们的四分之一的盘子会有淀粉或谷物，最后一季会有瘦蛋白质。还鼓励一部分低脂牛奶或酸奶。
新鲜的重要性
DASH饮食的另一个关键组成部分是为自己烹饪，这让你可以控制配料。做饭意味着你可以减少预包装食品和冷冻食品加工食品可能含有的有害成分。玛丽在她的教育课上教授烹饪示范，让患者学习新的食谱和烹饪基础知识。
“通过加工食品，它们将更有可能具有与不那么健康的脂肪类型，例如氢化或部分氢化的脂肪，”玛丽说。“加工食品也将是钠的较高来源，这有助于高血压。”
玛丽说，在选择冷冻晚餐时，你真的需要注意它的营养标签。她建议您应寻找每顿饭少于600毫克钠，然后添加额外的蔬菜服务和一杯1％的牛奶。
玛丽说：“大多数人都需要为他们的饮食中添加更多蔬菜，特别是非淀粉的蔬菜。”
而且，虽然罐装蔬菜很方便，但它们可能是钠的主要来源。例如，玛丽说，她可能有一位患者只愿意吃罐装青豆，因此她建议患者选择“不加盐”选项。
这种选择自由通常可以帮助她的患者坚持饮食计划。但是，DASH饮食是唯一的方法吗？
挫折灵活性
DASH减肥法最大的优点可能是它的灵活性，允许人们用他们不喜欢的东西代替他们喜欢的东西。对玛丽来说，灵活性意味着通过将其与其他饮食混合，能够更好地满足患者的需求。
一个选择玛丽认为与仪表饮食很好地中海饮食。两者都是心脏健康的计划，重点侧重于水果和蔬菜。
玛丽说：“DASH饮食和地中海饮食已经存在很长一段时间了，当人们降低钠含量，多吃新鲜食品而不是加工食品，并添加橄榄油、坚果、种子或鳄梨等健康脂肪时，他们的血压会有所提高。”。
当玛丽先与病人见面时，她试图了解他或她可能已经在做什么。从那里开始，她开始引入不同的方法来帮助他们。但是，她意识到她必须是现实的。
玛丽说：“人们很难改变他们的饮食习惯，因为他们被困在一个特定的日常生活中。我必须尝试在他们所在的地方与他们见面，帮助他们养成一些新的、健康的生活习惯。”。
最后，玛丽提供三个技巧，帮助您开始制作更健康的选择：
- 避免在成分中列出的氢化或部分氢化脂肪的食物。
- 尽量避免加工食品，如冷剪，热狗和“垃圾食品”。
- 多吃蔬菜。
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