糖尿病的健康饮食

医学博士乔尔·汉克是班纳儿童专科医院的儿科内分泌学家。他的办公室电话号码是(480)827-5370。

问:在糖尿病预防和糖尿病管理方面，“健康饮食”指的是什么?

回答我们都听说过保持“健康饮食”的重要性。健康饮食可以增加能量，改善情绪，帮助控制体重，还有很多好处。健康饮食能做的最重要的事情之一就是帮助管理和预防糖尿病和其他疾病。

根据美国糖尿病协会的数据，美国有近3000万儿童和成人患有糖尿病，还有近9000万人患有前体糖尿病。对这些人来说，他们吃的食物类型对他们的健康有直接的影响。

糖尿病或前驱糖尿病患者的健康饮食包括知道吃什么和避免吃什么。

可食用的食物包括:

• 瘦肉蛋白:瘦肉蛋白应该占你餐盘的四分之一，包括瘦肉、鱼、豆类、乳制品和藜麦。
• 水果和蔬菜:水果和蔬菜，最好是新鲜的，应该占你餐盘的一半。
• 全谷物:例如糙米，全麦面包和意大利面，燕麦片和藜麦。你选择的全谷物应该填满你盘子里剩下的四分之一。

应避免的不健康食品包括加工食品或“垃圾”食品，这些食品糖和碳水化合物含量高，脂肪含量不健康，维生素和微量营养素含量低。

这类食品包括快餐、速冻食品、饼干、薯片、糖果、饼干、蛋糕和甜饮料(包括果汁和汽水)。食用这些食物会增加身体脂肪和血糖水平，因此会促进不健康的体重增加，增加患糖尿病的风险。对于那些正在控制自己的糖尿病的人来说，这些食物也使他们很难保持良好的血糖水平控制。

虽然健康饮食非常重要，但也有必要了解，要正确管理或预防糖尿病，除了你吃的食物类型之外，还有更多的因素。经常锻炼、保持健康体重、适当用药、不吸烟、定期检查在对抗糖尿病中也发挥着重要作用。

如果您有任何问题或想了解更多关于饮食和糖尿病之间的联系，请与您的医生或致电(480)827-5370 Banner儿童专科医生。