我的孩子有食物过敏吗?

Steven Cox医生是古德伊尔班纳健康中心的家庭医生。主頁(欢迎您)有关这个话题的更多信息，与你的医生交谈或打电话给考克斯医生的办公室(623)474-8101。

问:我的孩子吃了一些草莓，那天晚些时候我注意到她嘴巴周围有皮疹。这是否意味着她对这种水果过敏?她应该做食物过敏测试吗?

答:你描述的皮疹，称为口腔周围接触性皮炎，是一种非常常见的食物反应。人们在吃了草莓、橘子和西红柿等酸性水果或蔬菜后，经常会出现这种情况。应对这种反应的最好方法，特别是如果皮疹是中度到严重的，就是以后不要吃这种食物。然而，如果皮疹非常轻微并且很快消失，你可能可以继续提供引起皮疹的食物。

你女儿吃草莓的反应很可能是食物不耐受，可能会出现轻微皮疹、腹胀、恶心或腹泻，但这不是过敏。在食物过敏的情况下，患者会产生实际的免疫反应，导致肿胀、气喘、荨麻疹或严重的过敏反应，影响整个身体。这些症状会在进食后几分钟或几小时内出现。

对于食物不耐受，身体对食物的反应与免疫系统无关，很少危及生命。只有大约5%的儿童患有食物过敏，测试是一个有用的工具，可以确定儿童可能对哪些食物和其他过敏原敏感。过敏测试是必要的，但是，如果你的孩子对某些东西有反应，表明有免疫反应。

管理任何食物反应的最好方法是与你的医生谈谈你的孩子的任何反应，这样你就可以得到关于任何必要的饮食改变或测试的建议。