我的孩子对食物过敏吗？

Steven Cox医生是固特异旗下健康中心的家庭医生。有关此主题的更多信息，请咨询您的医生或致电考克斯医生办公室主頁(欢迎您)（623）474-8101。

问：我的孩子吃了一些草莓，那天晚些时候我注意到她嘴边起了疹子。这是否意味着她对这种水果过敏？她应该接受食物过敏测试吗？

答复:你描述的皮疹称为口周接触性皮炎，是一种非常常见的食物反应。这是经常看到一个人吃水果或蔬菜后，是非常酸性，如草莓，橙子和西红柿。解决这种反应的最好方法，特别是如果皮疹是中度到重度的话，就是以后不要吃食物。然而，如果皮疹非常轻微并且很快消失，你可以继续提供引起皮疹的食物。

你女儿对草莓的反应很可能是食物不耐症，这会引起轻微的皮疹、腹胀、恶心或腹泻，但这不是过敏。在食物过敏的情况下，患者会产生实际的免疫反应，引起肿胀、喘息、荨麻疹等症状，或称为过敏反应的严重反应，影响整个身体。这些症状可在进食后数分钟或数小时内出现。

由于食物不耐受，身体对食物的反应与免疫系统无关，很少危及生命。只有大约5%的儿童患有食物过敏，测试是确定儿童可能对哪些食物和其他过敏原敏感的有用工具。然而，只有当你的孩子对某种东西的反应表明有免疫反应时，过敏测试才是必要的。

处理任何食物反应的最佳方法是与您的医生讨论您的孩子的任何反应，这样您就可以获得关于任何必要的饮食改变或测试的建议。